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J’ai créé ce cookie, Jean, pour mon papa, il adore les desserts à la pistache et je cherchais depuis quelques temps à perfectionner ce cookie à la pistache et j’ai enfin réussi ! (Enfin je pense…)
La pâte à cookie contient de la purée de pistache bio et de la pistache hachée, un cœur coulant de pistache et chocolat blanc et des pistaches hachées le surmontent !
Un cookie généreux et extrêmement crémeux à cœur, mon préféré actuellement !
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Nos cookies sont cuits le jour de leur envoi, ils peuvent être dégustés tels quels quand vous les recevez ou pour retrouver un cookie fondant signature enfournez-les pendant 2min à 180°C.
Vous pouvez également les conserver 1 semaine dans une boîte hermétique, si vous tenez jusque là…
Enfin vous pouvez les congeler pendant 3 mois et les savourer à tout moment en les enfournant 8 min à 180°C.
Bonne dégustation !