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« I am your Mother » fait référence à un cookie que vous aviez beaucoup aimé pour la fête des mamans 2023 et qui portait le nom de ma maman : Joëlle.
J’ai retravaillé ce cookie différemment et pour moi cette version est encore meilleure ! Un petit peu moins cacaotée que la précédente qui était très forte !
Je vous laisse découvrir l’un des 4 cookies de Noël 2024 : I am your Mother.
Ce cookie est dédié aux amoureux du chocolat ! Retombez en enfance avec un insert noisette et chocolat blanc dans un cookie tout choco avec des éclats de noisettes torréfiées…
Pour encore plus de gourmandise chauffez-le quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-ondes, le cœur deviendra coulant et un délicieux parfum de chocolat et noisette embaumera votre cuisine.
*Ces cookies ne contiennent pas de gluten dans leur recette mais peuvent présenter des traces car ils sont préparés dans la même cuisine que nos autres cookies.
Les photos présentées sont celles des cookies avec gluten, les cookies sans gluten sont généralement plus compacts même s’ils pèsent le même poids.
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Nos cookies sont cuits le jour de leur envoi, ils peuvent être dégustés tels quels quand vous les recevez ou pour retrouver un cookie fondant signature enfournez-les pendant 2min à 180°C.
Vous pouvez également les conserver 1 semaine dans une boîte hermétique, si vous tenez jusque là…
Enfin vous pouvez les congeler pendant 3 mois et les savourer à tout moment en les enfournant 8 min à 180°C.
Bonne dégustation !
