Les coffrets et cookies de Noël sont arrivés !

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Coffret Noel 1
Tous les cookies Noel 2024

LOV Baking

Préparé avec les meilleurs produits, bio pour la plupart, chaque cookie est cuit à la commande ou tout juste sorti du four avant chaque marché, ce qui rend nos cookies incroyables ! Choisissez parmi des saveurs folles comme notre Lotus à la pâte et biscuits spéculos ou encore notre Dark Force, avec un cœur au notella du LOV… Faites votre propre sélection en ligne, à recevoir chez vous ou à récupérer au LOV labo. 

Du cookie géant aux assortiments de mini cookies, pour un évènement particulier ou pour de la personnalisation d’entreprise, contactez-nous pour en savoir plus, nous nous occupons de tout.

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Cookie pomme cannelle ouvert photo carre

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Pourquoi ne pas utiliser de produits d'origine animale ?

J’ai grandi avec des parents du Sud-Ouest et notamment un père du Gers qui cuisinait beaucoup de plats de viande. À 23 ans j’ai changé d’alimentation grâce à mon compagnon que je venais de rencontrer à l’époque et qui m’a montré beaucoup de documentation sur les problèmes environnementaux causés par l’élevage intensif, les bénéfices pour la santé qu’il avait connu ainsi que beaucoup d’autres personnes à travers le monde. Et évidemment la souffrance animale que je ne soupçonnais pas à ce point là effrayante.

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Cookies sans gluten

Quand j’ai commencé à cuisiner de cette manière j’ai tout de suite adoré chercher des textures, des goûts à reproduire ou à découvrir, des aliments que je ne connaissais pas…

Mon but avec la restauration et les gâteaux est de partager d’abord un art que j’adore, et de faire découvrir une autre manière de cuisiner de savourer un plat, je ne chercher pas à “convertir” le monde mais à faire découvrir le temps d’un repas, d’un goûter une alimentation différente qui est bénéfique pas seulement pour notre plaisir immédiat.

Le plaisir ici est avant tout dans les papilles !